国家热带种质资源库木薯分库科普开放日成功举办

图片来源：王明、符乃方

9月22日，作为2025年中国农民丰收节系列活动之一，国家热带种质资源库木薯分库科普开放日在海南儋州红星队成功举办。本次活动吸引了海南大学2023级农艺教育专业学生、食品加工企业代表、科研人员等70余人参与，共同探索木薯种质资源的科研魅力与产业价值。

优种展示：解码木薯育种科技

在“优异资源区”，科研人员向参观者展示了高产、抗旱、抗病等特性的木薯优异种质资源及种子实物，并详细讲解了木薯从种质筛选、杂交育种到品种推广的全过程。通过近距离接触不同木薯种质，参与者深刻体会到种质资源在农业可持续发展中的核心作用。

图片来源：王明、符乃方

美食体验：从田间到餐桌的高值化之旅

活动现场，由木薯全粉加工制成的饼干特色食品备受青睐。企业代表现场讲述了木薯从原料到成品的加工流程，并邀请大家品鉴。这一环节生动展现了木薯在食品工业中的创新应用，为未来功能性食品开发提供了新思路。

数字赋能：智慧农业描绘未来图景

科研人员向学生介绍了木薯未来数字育种、AI在农业产业钟的发展前景以及木薯资源圃现阶段数字化建立情况，让学生体验到了数字化技术让种质资源管理更精准、更高效！

图片来源：王明、符乃方

本次开放日以“优种·美食·数字未来”为主题，通过“科普+体验+交流”的形式，不仅加深了高校学子对热带农业的认知，也为产学研合作搭建了桥梁。未来将继续推动种质资源开放共享，助力热带农业高质量发展，为乡村振兴注入科技动力。