技术依托单位：云南省德宏热带农业科学研究所
技术概况：
小粒咖啡源生于非洲埃塞俄比亚热带雨林下层，在系统发育中形成了喜温凉、湿润、荫蔽环境的习性，适度荫蔽能对光、热、水、土、肥及病虫草害等因素有较好的调控作用，有利于咖啡正常生长。云南省德宏热带农业科学研究所开展了小粒种咖啡多样性复合栽培技术研究，主要进行了咖啡∥橡胶、咖啡∥香蕉、咖啡∥澳洲坚果、咖啡∥龙眼、荔枝等小粒种咖啡复合栽培优势组合试验。研究结果表明：采用复合栽培的优势组合进行咖啡生产，改善了咖啡园的环境条件及水肥效应，咖啡杯品质量显著提高，抗逆效应增强，经济寿命延长，有效抑制了病虫草害的发生，提高土地利用率23～100%，单位面积生产率和经济效益显著提高。咖啡∥橡胶模式连续6年平均每公顷土地年产橡胶670.3公斤，咖啡3555.0公斤；咖啡∥香蕉模式平均每公顷土地产香蕉19771.0公斤，咖啡3540.4公斤；咖啡∥澳洲坚果模式咖啡产量3750.0公斤/公顷，澳洲坚果第二年株产鲜果9公斤；咖啡∥龙眼、荔枝模式，咖啡产量三年平均达4386.5 公斤/公顷。小粒种咖啡多样性复合栽培技术不仅能大大提高经济效益、生态效益、社会效益，对推动我国咖啡产业健康稳步的向前发展也起到了积极的作用。
技术要点：
适度荫蔽对咖啡树的营养吸收起到了促进作用，但如果间作物选择不合理，会出现争夺水分、养分和光照，影响咖啡的生长。
1.在咖啡复合栽培中，咖啡与各间种的经济作物不分主次，都应采用优良新品种，按其配套的丰产栽培技术措施进行栽培和管理，这是保证高产稳产，获得较高经济效益的前提和条件。
2.咖啡∥橡胶或果树，为防止争肥，应采用适当的株行距种植，对咖啡距离植胶带过近的，必要时挖隔离沟控制争肥。在咖啡∥橡胶中，橡胶株行距可选用2.0～2.5×14～16米，在距橡胶3.5米的地方种咖啡，株行距0.8～1.0×2.0米；在咖啡∥澳洲坚果中，株行距可选用2.0～2.5×14～16，在距澳洲坚果3.5米的地方种咖啡,株行距0.8～1.0×2.0米，由于澳洲坚果是高大乔木树种，后期树冠大，因此与咖啡间作时澳洲坚果植距不应低于4×12米。在咖啡∥龙眼、荔枝中，龙眼、荔枝植距以4×8米～10米为宜；在咖啡∥香蕉中，香蕉植距宜采用2.5×6.0米，咖啡植距多采用0.8～1.0×2.0米，可每隔2～3行咖啡间作一行香蕉，每公顷间作香蕉不超过600～750株。香蕉要及时清除吸芽，只培育一个结果株，待植株快要抽穗时才选留一个吸芽作翌年结果株，这样单位面积的咖啡总株数不减，咖啡和香蕉均能正常生长 。各种间种模式必须注意荫蔽度，以20～40%为宜。
3.木本经济作物和果树作荫蔽树效果虽然好，但如与咖啡同期定植，前期树冠小无法为咖啡幼树提供荫蔽条件，建议在组合中套种速生的猪屎豆、香蕉等作物。另外在各组合中咖啡幼龄期的行间空地套种小米辣、花生，可获得较高经济效益，使咖啡园从开始就得到和保持高收入。
4.海拔在1300米以上、气温偏凉的咖啡园不宜采用高大乔木的经济作物和果树作荫蔽树，以免影响咖啡正常生长。
联系单位：云南省德宏热带农业科学研究所
联系地址：云南省瑞丽市目瑙路36号，678600
联系人、电话：张洪波、李锦红、周华、郭铁英，0692-4112312
E-mail：zhanghongbo60@sina.com
- 浏览 3034 次