技术依托单位:华南农业大学园艺学院
技术概况:
“十二五”期间,全国改造黑叶4.54万亩、改造怀枝5.58万亩,增加优质品种妃子笑、鸡嘴荔、桂味等15.34万亩。但低质低价品种仍然偏多,制约产业效益,如荔枝中黑叶达173.51万亩,怀枝69.97万亩,分别占35%和14%。因此有必要通过高接换种技术,对品种进行更新换代种,实现调结构、提效益目标。
技术要点:
(1)新品种(系)区域适应性试种。根据产区的品种需求,有目的地征集性状优良、发展前景好的荔枝新品种(系),在各生态区进行试种。目标是筛选出适应性强、品质性状优异、成熟期适当配合的品种(品系)。
(2)选择与现有品种亲和的高接品种组合。已知与黑叶(乌叶)亲和的品种有妃子笑、鸡嘴荔、脆肉等,不亲和的有桂味和糯米糍等;几乎所有品种都与白蜡、大造(大红袍)和怀枝(禾荔)嫁接亲和;与三月红亲和的品种有白蜡、草莓荔;与褐毛荔亲和的品种有三月红、妃子笑、大红袍等。对于暂无亲和性资料的品种组合,建议先进行高接砧穗嫁接筛选试验。一些不亲和的品种,可把大树回缩至近地面的砧木处,待砧木苗长出之后再行嫁接。
(3)回缩、高接及补接。适宜回缩处理的季节是春季2-4月气温回升、雨水较少时,或秋季8-9月温度稳定、雨水较少时;适宜高接的时间是2-3月和9-11月,回缩的适宜高度是树干距离地面1.5米左右高度。选择树冠外围充实健壮、顶芽即将萌动的一年生夏梢或秋梢作为接穗。可直接在回缩后的大枝上嫁接,也可待长出的新枝足够粗壮和硬化老熟之后嫁接。大枝先切除嫁接部位的老皮层,然后采用切接法嫁接;幼枝可采用切接法或合接法嫁接;用保鲜膜包扎保湿、防水、防蚁。嫁接后每周检查一次,抹除砧木上长出的嫩梢,有利于提高成活率。一般嫁接之后15-30天可见到接芽长出新梢。如嫁接45天左右接穗芽仍未萌发生长的芽,揭开薄膜轻刮开接穗皮检查是否仍鲜绿,如已变褐或干枯,尽快补接。
(4)高接后管理。接活后的新芽,及时喷药杀灭食叶和蛀梢害虫,保护新梢;抽出两次新梢之后开始进行枝梢短截处理,增加分枝,促进快速形成新的树冠。应确保在高接后两年内恢复挂果投产。
(5)树干保护。为预防烈日引起的树皮开裂坏死,从树冠回缩到新树冠形成期间,须对裸露的枝干和接芽采取保护措施。一般做法是,用生石灰15份、水30份、食盐1份、黏着剂(如粘土或油脂)2份、石硫合剂原液2份,混匀配成浆状液,把全部树干包括切口表面涂白。
联系单位:华南农业大学园艺学院
联系地址:广州市天河区五山路483号
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