香蕉花果综合养护技术

技术依托单位：国家香蕉产业技术体系、中国热带农业科学院热带生物技术研究所　

技术概况：

香蕉花果综合养护技术是提升香蕉外观品质和商品价值的关键技术。包括校蕾、叶片整理、抹花、疏果、留梳、断蕾、套袋、标记、垂蕾、立杆护蕉等工序。同时套袋可以防寒保温，有效防止病虫害危害，降低农药残留，防止果实的日灼。此技术适合所用香蕉蕉园。

技术要点：

1.校蕾：用木叉将架在叶片上的花蕾轻轻移开，让花蕾自然下垂，校蕾时要避免产生掉蕾。

2.叶片整理：将可能碰到果穗的叶片移开或割掉，以免擦伤幼果。

3.梳果：去除连体果、单层果、三层果和不合格的果梳。

4.留梳：香蕉能抽出8～12梳蕉果，可根据树体的大小，功能叶片的多少确定留梳数量，一般1.5片功能叶留一把蕉果，留梳时需在最后一把留一个单果。

5.断蕾：在果串生长至与地面垂直时尽早断蕾，在单果下方10厘米处断掉花蕾。

6.抹花：在幼果生长至平展时是抹花的最好时机，此时小花用手触即可脱落，一般每串果分两次抹花为宜。

7.套袋：一般用带孔珍珠棉和蓝色塑料袋套香蕉果串，顶端用草绳绑紧，向阳处需用牛皮纸遮挡。

8.标记：同一批套袋的果串在末端绑上同一种颜色的塑料绳，以标记不同成熟期的果实。塑料绳的颜色每周换一次，以便统计和预估采收期。

9.垂蕾：对不垂直地面的果串，用塑料绳将果穗绑在树杆上，让其垂直地面，避免歪梳、散梳和果梳不整等。

10.立杆护蕉：每株香蕉都必须立一根竹竿或木杆来保护香蕉果串，以防倒伏。立杆时应避免蕉果损伤。

联系单位：中国热带农业科学院热带生物技术研究所

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